Restaurant

Espai Puntal neix amb l'ambició de transformar el sistema alimentari a Barcelona. Des de la gastronomia de qualitat, aposta per treballar la temporada estricte, tenir contacte directe amb el productor, planificar les cartes en funció del clima i dignificar l'ofici al camp. Producte artesà i producte fet a casa, tot teixit sota receptari català i mediterrani.