Bar
GALANTE
En el cor del Born, on els carrers respiren història i les places conviden a quedar-se, neix el nostre racó favorit: un restaurant de tapeS on el pla és clar… menjar bé, riure molt i brindar sense presses. Aquí no hi ha etiquetes ni protocols: només taules plenes, tapes que volen i copes que dringuen entre amics. La nostra cuina és tan cañera com el barri —autèntica, saborosa i sense complicacions— amb les tapes que van del clàssic de tota la vida a creacions amb ànima barcelonina i molt caràcter. I si vens un dissabte a la tarda, prepara't: la rumba es cola en el local amb música en directe que et fa moure els peus abans del primer xarrup. Còctels, copes, birras bé fredes… l'important és que el ritme no pari i la tarda s'allargui amb bon rotllo. Pla perfecte? Ja ho tens.
Horari: Tots els dies de 12.30h a 23.30h
RECOMANACIÓ DEL XEF
Arròs de botifarra amb trompetes de la mort





